Eski zamanlarda Arap/Yunan tıbbında çörek otu tohumları ve yağı; sağlığı iyileştirmede, yüksek ateşi düşürmede, soğuk algınlığında, baş ağrısını gidermede, romatizmal ve çeşitli mikrobik enfeksiyonlarda, bağırsak parazitlerini düşürmede ve kadın hastalıklarında kullanılmıştır.
Her gün bir çay kaşığı çörek otu tüketmek, antioksidan bakımından zengin olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücuda enerji verir. Çörek otunun anti-inflamatuar özellikleri, vücutta iltihabi süreçleri azaltır ve kronik hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.
